Secrets
Minceur : Objectif Bikini-Plaisir !
Hier,
une recette gourmande et light aujourd'hui mes petits secrets
minceur.
*Je
ne suis ni médecin ni diététicienne-Je partage juste mon
expérience*
Premier
Secret : KONJAC
Originaire
des forêts tropicales et subtropicales de l'Asie
du Sud-Est, il
pousse naturellement au Vietnam,
en Chine,
en Indonésie, Corée
du Sud ou
encore au Japon.
La
gelée pâteuse noire ou blanche produite par le bulbe de cette
plante est connu en Occident sous son nom japonais KONNYAKU ou
KONJAC.
Le
Konjac est consomé et cuisiné principalement au japon et a été
connu en France grâce à monsieur Dukan qui l'utilise dans son
régime ; au
passage, très mauvais pour la santé.
Très
pauvre en calories il remplaceras vos nouilles et pâtes habituelle.
A assaisonner pour lui donner de la saveurs.
Idée
recette LIGHT : Omelette de Konjac
-
Une barquette de Konjac
-
Un oeuf frais
-
2 Tranche de Jambon de poulet
-
Sel, Poivre, Épices, Persil...
Rincer
et égoutter le Konjac.
Dans
un bol, mélanger l'oeuf, les 2 tranches de jambon coupées en petit
carrés, le sel, le poivre, le persil, les épices..
Mettre
les Nouilles de Konjac dans une poêle, quand la poêle est chaude,
faire couler par dessus la préparation.
Laisser
cuire. Dégustez !
Deuxième
Secret : Les Épices !!
Les
épices sont de vrais alliés minceur efficaces pour toute les
personnes souhaitant alléger leurs repas.
En
effet en épicer ses plats permet de garder la ligne, suffit juste de
bien choisir ses épices.
1
: Le curcuma
Appeler
aussi Safran des Indes.
Il
aide a lutter contre le cholestérol et la rétention d'eau.
Il
aiderais aussi à la digestion et empêcherais le stockages des
graisses.
A
intégrer dans les plats de légumes ou de viandes, les sauces etc..
2
: La cannelle
Coupe
faim idéal. Elle stoppe les envies de sucre.
Permet
à l'organisme de stabiliser la glycémie et régule la production
d'insuline.
La
cannelle retarde la sensation de faim car elle augmenterais de 30 à
40% le temps que l'estomac prend pour se vider.
Aromatisez
vos thés et tisanes avec un peu de cannelle ou saupoudrez en sur vos
fruits, yaourt, muesli etc.
3
: Le piment !!
Mon
préféré !
Composé
de capsaïcine, (substance qui donne son goût fort au piment), il
permet de combattre et d'éliminer le gras.
Il
augmente la température du corps et augmente donc l a dépense
énergétique qui freine la sensation de faim.
La
faim hédonique (Envie de manger, n'est pas une réelle faim) de
gras, de salé et de sucré diminue.
Pour
les personnes ne supportant pas les plats épicés, vous pouvez
consommer des pilules à base de capsaïcine.
Idée
Recette LIGHT : Guacamole de Petit Pois
-
Une boite de petit pois
-
Du piment, des épices, du sel, du persil
-
Un peu d'eau
Mixer
le tout pour obtenir une pâte onctueuse et tartinez !
Troisième
Secret : La Stévia
Issu
d'un arbre du Brésil la Stévia est un édulcorant naturel avec un
pouvoir sucrant plus important que le sucre, qui permet de sucrer les
aliments avec très très peu de calories. Aide dans les régimes
Anti-cellulites.
Goût
léger de réglisse qui ne plaît pas à tout le monde mais vraiment
pas dérageant.
Remplacer
le sucre par la stévia dans vos desserts, préparations,
pâtisseries, thé, yaourt etc.
J'espère que
ce post vous aura plu et je vous fais pleins de bisous !
N'hésitez
pas a me faire part de vos commentaires et de vos remarques.
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